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八零年代:大佬四岁半

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第七百二十三章有点点自卑
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指把它们黏在一起搓一搓,手里的小毛球球没多久就变大了数倍。
    家里有客人来了,王秀娥自然要露一手。
    而且她还记得之前的承诺,特地去后院的养鸡场里,抓了一只小公鸡过来,拧了脖子,直接拿菜刀将其割破喉咙放血。
    没多久,刚刚还咕咕叫的一只鲜活的小公鸡,就成了王秀娥的刀下魂。
    秦家人不光有多年的养鸡经验,甚至连杀鸡的经验也是日积月累起来的。
    大家聚在一起齐心协力,不一会儿就把小公鸡身上的鸡毛全都褪了个干干净净。
    秦家这天的晚饭格外丰盛,除了有王秀娥的拿手好菜炖鸡汤之外,还有秦家准备的各色本地美食,甚至连秦国和秦朝,都接连露了一小手。
    秦国把秦建华扔给他的一块猪头肉拿过来。
    放在砧板上,用菜刀随意比划着。
    云溪镇上的猪头肉,不仅在云溪镇有名,就连附近的市里都很有名气。
    他不是单纯只用卤水把猪头卤制出来就好,而是将卤制好的猪头肉,按照皮在外,肉在内的方式摆放整齐,之后再将其装在平时用来装面粉的带子里面,表面放上大石头压制紧实,等卤肉里面的汤水全部控干净之后,袋子里面的猪头肉才算真正的卤制完成。
    这样卤制出来的猪头肉,因为油脂和汁水都被压制出来,所以口感格外清爽,要是再切成薄片,配上一点点陈醋,滋味将会更美。
    秦国最喜欢做的事情,就是用菜刀把猪头肉切成能照出人影的,薄如蝉翼的薄片,之后再拿去秦朝面前炫耀:“大哥你看,我的刀法是不是相当不错?”
    秦朝瞥了他一眼,淡

第七百二十三章有点点自卑(3/4)
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