真正的炒面，想要更加好吃，就需要好的面粉。
整体加工，都是江浩亲自动手。
高筋面粉，为了增加弹性，在里面适量的加了些碱。
薛娜在旁边看着，江浩现在好像不是在做炒面，更像是拉面。
对于这种做法，她是不懂，就是感觉特别厉害。
面反复的不停揉，这样做弹性更加十足。
整块面雪白发亮，在面前甚至反光。
用面布盖住，需要醒20分钟。
趁着这个功夫，开始清理毛菜，豆芽。
薛娜赶忙上手帮忙。
年糕，河粉这两样，是在市场里买的。
这个要做，太浪费时间。
只要食材好，炒的功夫好，一切不成问题。
随着青菜，豆芽全部清洗干净。
江浩准备先炒这两样。
这个店倒是不错，竟然还通了液化气。
这在商品房中，很少碰到。
也许是系统给的，也许就是开发商送的。
不论是哪一个，一下省了江浩很大的功夫。
要不然，每天还都要，为了液化气的问题。
心里还要想着，瓶子里还有多少煤气。
打开液化气阀门，就要对灶头进行点火。
通常情况下，灶头分为很多种。
烧电，煤气，液化气，烧油等等。
可是它这个，竟然特别的人性化。
是电子打火？
这么先进的灶头，他真的没有想过。
在心里感谢了系统一番。
开阀门点火，现在什么都是新的
第4章:老板吃什么，我就吃什么（求鲜花，求支持）(2/4)