的如此精湛的厨艺。
“二叔,你就别谦虚了,你做的菜真的很好吃。”尹雪笑着说道。
“呵呵,只要你们喜欢就好,喜欢就好。”唐年笑呵呵的说道。
“对了,其实今天我们来这里,还有另外一件事情想要请教二叔的。”尹雪放下手中的筷子,笑着说道。
“哦?什么事?”唐年问。
“我们的林老板最近也在捉摸一些川菜,他想做出来,给您这位川菜大师尝一尝,看看味道如何。”尹雪说出了林天此行的目的。
哦?
唐年倒是有些意外,林天竟然也会做川菜,还真的是厨艺界的卓绝后生啊。
“是的,我这次来就是想做道川菜,让二叔品尝一下,看看味道如何。”林天笑着说道。
“这个自然没问题。”
唐年将林天带进了自己的专用厨房后,就静静的站在一旁,看着林天做川菜。
林天做菜的时候,可是相当的专心致志的,至于身边是什么人,他完全没有在意。
而唐年看着林天做菜,真的是一种视觉上的享受,因为林天切菜时用的刀工,相当的华丽和快速,菜刀在砧板上‘叨叨叨…’的强劲有节奏的声音十分的悦耳,仿佛一首美妙的乐曲。
节奏感十分强和紧凑之外,林天的刀工也是堪称一绝,切出来的菜每一片都像是复制出来的一样,整齐划一,十分的精致……
就在唐年赞叹林天切菜和刀工的时候,林天已经将切好的菜下锅了,而他炒菜的手法也是让唐年瞠目结舌。
直接林天一手握着锅的把柄,快速的晃动着,锅里面的菜不停的翻滚,有的甚至高高的
第一百四十二章 酱料大全技能书(2/4)