，然后又加了少许盐进去，最后取了一块大石头压在菜上面。
姜白越给坛子细细封口，看了看其他人照着做的步骤，不时指点一下：“水太少了，这样不行……再加盐！别舍不得，不然到时候这一坛都不行……你找的石头太小了，找不到大的的话就多用几块压上去……”
这么一个一个看过去，确认每个人做的都是合格的，才让大家封好坛子。
有人不太信：“这样就行了吗？”
“嗯，你们三五天之后可以打开尝一口看看。到时候可以就是可以吃了。这样做完，至少可以保存到冬天，放心吧。”
姜白越的话绝大多数人都信，一个个乐呵呵地抱着坛子，说回去再做几坛。
“那就只有菜？肉呢？也这么做？”
有性急的看着姜白越带的肉就问了。
“肉做法不一样，你们看着我做，记好步骤。”姜白越把大块的肉上面划出口子，方便入味，然后用锅炒了盐和花椒，把调料细细揉在生肉上，刀口处仔仔细细地抹，又用粗针在肉上戳了又戳。肉同样放在坛里，皮的那一面冲下，一层层摞好，每层之间洒了酒液和盐。
要说这里的酒，质量其实不佳，有些浑浊的沉淀，可姜白越意识到腌肉要酒的时候也来不及酿了，只好从族里酿酒的人家那里要了一些。
“这样做基本就好了，也一样往肉上面压一块大石头。不过肉比较特殊，记得两天就翻一番，过七八天我再教大家后面怎么做。”
“好！”
“多亏了大巫，我们从不知道还有能把吃食存到过冬的法子呢。”
“要真是能到冬天吃，这个冬天就没什么可怕啦。”
每个
糊你一脸白月光[快穿] 完结+番外_分节阅读_(2/3)