柯家饭馆异军突起,但在御宴阁这么多年的发展里,也不是没遇到过突然红火的饭馆,他们都稳坐钓鱼台,不动声色,并不在意。究其原因,是因为御宴阁知道,自己把住了“传统宫廷菜”、“国家认证”的牌子,那就能经久不衰。
有火锅店火了,没事儿;有小吃店火了,无所谓;有麻辣烫/川菜/粤菜/卤煮火烧……兴起了,都完全无关紧要。
因为这些小馆子不过都是昙花一现,就算侥幸□□地发展起来,那有什么关系呢?和他们御宴阁目标群体不一样。
但这一次不同。
就像是石头里冒出来的柯家饭馆,给了他们一种不妙的感受。
在娱乐圈有种说法,不怕比你红的,不怕比你漂亮的,不怕比你演技/唱功好的,就怕跟你人设撞的。
在美食界,又何尝不是这样?
御宴阁的特色是什么?“御宴”。末世前古代王朝的宫廷菜。而且越是宫廷菜,越讲究一个“地道”、“正宗”、“官方认可”。几代数位御宴阁的厨师被国家请去参与国宴的制造,这就是官方无意当中给他们立起来的招牌。有这个招牌在那儿摆着,谁说起古代宫廷菜的权威,那都是御宴阁。
而柯家饭馆的走红方式,太邪性了。柯白越的菜肴有多好吃那不重要,让他红的是什么?满汉全席!——青朝的宫廷宴。禁脔卤肉饭——禁脔,皇帝独享的肉。是历史菜,而且,还都和宫廷和皇帝有关。这无疑是撞了御宴阁的定位啊。
更不幸的是,御宴阁和柯家饭馆无意中过了一招,当时还没兴起的柯家饭馆在“历史底蕴”上无意中把御宴阁稳压了一头。
这之后呢?包括柯家饭馆首都
糊你一脸白月光[快穿] 完结+番外_分节阅读_(2/4)