菜！
上来一道菜，叫叻沙，丁兆天问道：“这是个什么意思？这个字我不认识啊？”
向导介绍：“这是我们当地的特色美食，你看，这汤料，是以香料、椰浆和辣椒配制而成的，你能吃辣吗？”
胖子叫道：“太能吃辣了，我们就喜欢吃魔鬼辣椒！”
大家笑起来！
向导说道：“这是以普通辣椒配置的，如果要吃印度魔鬼辣椒，需要特别的预订！”
丁兆天说道：“你别听胖子的，就普通辣椒就好了！”
向导说道：“这是一道辣菜，一般来说大家都嫌他辣，当地人习惯了，用刚才我说的汤料配合粗米粉，加上虾蛤，是我们新加国的特色呢！”
接下来是椰浆饭，它是当地马来族的美食，并非华人普遍食用的，但是近年来融合了！
是大家喜欢的早餐的一种选择。
用椰浆烹饪米饭，再用一点香兰叶略微调味，为米饭增加香气！
另外，马来式的，可以加入鱼类，坚果，黄瓜以及鸡蛋。而一些华人融合以后，喜欢加炸鸡，鸡肉香肠，鱼饼和午餐肉什么的！
胖子说道：“这道菜似，似乎是印度咖喱嘛！”
大家去闻闻，果然一股子咖喱味！
想不到向导蛮专业，速说道：“这是咖喱味的鱼头，是石斑鱼，还有鲷鱼头什么的！”
大家点头！
丁兆天指着另一道菜，问道：“这个海南鸡饭呢？”
女向导说道：“这是我们新加国的早期移民的特色菜，你知道，我们当地很多人来自你们华国的！”
这点丁兆天早就知道了，女向导说道：“当时，南海一带去了很多人，福
第264章 补充储备食物和旅游向导(5/6)