一,这天是佛祖释迦牟尼成道之日,又称为“法宝节”、“佛成道节”、“成道会”等。“腊八”一词源于南北朝时期,当时又称“腊日”,本为佛教节日,后经历代演变,逐渐成为家喻户晓的民间节日。
而在唐朝时期。虽然佛教中腊八节已经开始盛行,可是民间的活动,并不多。就连腊八粥,也没有流行开来。
腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代。南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。
所以,腊八节的早上,长安城里似乎没有什么异样。
沈不易却是不同,他可惦记着腊八粥呢。
特意起个大早,匆匆来的火锅店,命周贵在后院架上大锅,放入大米,小米,几样豆类,花生,开始熬制腊八粥。
“少爷,这什么呀?”风五瞪大了双眼。
沈不易微微一笑,“熬粥。”
粥。
风五不由得舔了舔嘴唇,对于吃,这个孩子明显没有抵抗力。
一个时辰后,粥终于熬好了。
周贵先盛了一小碗,送到沈不易面前,“少爷,您先尝尝。”
沈不易接过来,试着喝了一小口,满口盈香,这个时期的材料,才是货真价实啊。
“嗯,味道还不错,再去多取些白糖过来,想吃甜的,自己加即可。”
得到沈不易的首肯,周贵这才又给在场的几人,每人盛了一碗。
“今日腊八节,但凡来就餐的客人,每人一碗。”沈不易喝完了碗里的粥,擦
第357章 腊八粥(2/4)