晚餐就决定吃烧烤。
为了这顿火锅和烧烤，杨翠带着庄嬷嬷还有其他的厨娘，前两天就在准备菜。
岑骁知道杨翠喜欢吃牛肉，又搞了五十斤牛肉回来。
虽然说有律法规定不能宰杀耕牛，但是对于有权有势的人来说，要吃牛肉其实也不是什么难事，要办个宰牛证易如反掌。。
牛肉一部分分割成小块做成腊牛肉，腊牛肉炒剁椒，家里人都喜欢吃。
其余的片成薄片，还有弄成牛肉串，做烧烤用。
汤底是鸡汤，上午的时候就炖了三只鸡架子，为什么是鸡架子？
因为鸡翅膀、鸡腿都被杨翠拆分下来做烧烤。
实际上杨翠让人杀了二十只鸡，鸡内脏前一天就做爆炒鸡杂吃了，余下的鸡架子除了熬汤还会拿一部分做成川香麻辣鸡架，让大家品尝，余下就冷藏起来，下次用，总之不能浪费。
鱼丸杨翠也做了不少，做这个着实费事，好在人手多，一共做了十来斤的鱼丸，吃不完冷冻，下回吃。
火锅和烧烤当然也少不了羊肉卷、羊肉串、五花肉，唯一遗憾的就是这个时代冬天没有菌菇类，也没有红薯，红薯做成红薯粉，烫火锅也好吃。
没有红薯粉，杨翠就做了面条，不过这种面条可不是那种挂面，而是有筋道的火锅面，算是今天的主食。
午时初，客人就来了。
但是没有想到皇帝、三皇子还有皇长孙、仇天运都来了。
“参见皇上。”
“平身吧，听说今日你们府上有美食大餐，朕今日是作为食客而来的，都随意一点。”皇帝走到了火锅桌面前，“这便是火锅？”
第264章(3/4)