“野猪肉可以作为系列菜系，偶尔吃吃可以，但不要做为清风楼的主打菜，因为野猪肉并不好获得，有的时候供不应求就没办法，而且以我的角度来说，我不是很建议你们购买别人的野猪肉。”
“为什么？”连城有些疑惑。
说实话, 他是在那些野猪肉的菜式上看到了希望。
一向不被看好的野猪肉这两天因为清风楼大火，连城甚至觉得，这野猪肉卖出二两银子说不定都不算贵。
这可是一个赚钱的好渠道！
不主打野猪肉的话，那怎么赚钱？
林樱看了他一眼，似乎是有点疑惑他怎么会问这么简单的问题：“野猪肉没有固定渠道的话，会很影响销售, 更何况，我想你做生意这么多年了，不会不知道，防人之心不可无，有这野猪肉来历不明，你怎么知道会不会有人借着野猪肉给你使绊子？”
更何况，如果有屠夫因为想卖野猪肉而去山上打野猪，出了什么问题的话，那她们清风楼多少是有点责任。
虽然跟他们没关系，但别人会怎么看？
山上危险那么多，谁也不知道会发生什么意外。
所以林樱的意思是，尽量不要来路不明的野猪肉。
连城不笨，所以林樱随便一提点他就明白了，点点头：“我知道了。”
不过他有点担心，光靠豆腐的话，能否撑得起清风楼。
林樱的豆腐并没有大范围的在瓦市里面流开，所以只是有小小一部分人吃过豆腐。
林樱看出了他的担忧，说道：“豆腐可以做的菜很多，你完全不用担心，而且我可以做出豆腐干豆腐乳之类的其他东西, 不
第98章 火锅(1/4)