那边种了许多的芥菜嘎达,回头就拿这玩意给大贵先练手,弄出来一批咸菜。
或许有人说,这玩意不值钱,可姜常喜知道,这玩意销售广,家家都吃。
而且这玩意放个两三年没问题。或许普通人家不讲究这些,可大户人家,比如姜家,吃这玩意的时候就很讲究,他们不是不吃咸菜,而是一定要吃,两三年的。
这东西在这年头有一个好处,保质期长,就同存银子一样。
不愁卖不出去,存着就是存钱,而且一年一年的翻倍的往上涨。(当然了也不能放太久,专家说了,时间长了的不能吃,有害健康)
所以在做每个行当以前,姜常喜那都是有考量的,而且市场调查也不能少。
银子不好赚,自然不能随便往外扔。咸菜的保质期长,而且容易打开销路。
自家当初种那么多的黄豆,姜常喜就是准备做黄酱的,这玩意大酒楼里面当配料那也是再好不过的。
当然了还需要大贵在这些掌柜的们面前露几手,弄出来几个酱闷,酱香味道的菜色出来,到时候少不得还要连着菜谱一块送出去。
姜常喜暗搓搓的计划了很久的,总之未来是充满期待的。
姜常喜在庄子上做总规划,大贵做技术指导,等到忙过了一轮,周澜都已经过来接人了。
姜常喜拉着周澜在庄子上四处看,经过昨天的沟通,不管姜常喜带着周澜到哪,周澜都能知道个梗概,所以姜常喜介绍起来就更仔细了。
姜常喜:“虽然我的计划主要是销售那部分的,可这到底还要东西做出来才算。”
周澜点点头:“你提前都已经做了这么多的准备了
第三百一十四章 又给小舅子垫菜板子了(2/4)