销路的方法一样，子贡以赵氏之贾的名义，给赵无恤认识交好的泮宫子弟家中，也都各自送去了一斗麦面，并附赠写有做法的简牍。
说起来，张孟谈家的庖厨和雍人也倒胆大，午后刚拿到这种新食材，傍晚的燕飨就敢做出来招待卿子。
他们把“淳母”和“掺食”里必须的黍米粉和稻米粉，都换成了磨得更加精细的麦粉，以增加口感。
淳母是用麦粉作饼，把煎过的肉酱摊在饼上，再浇上烧开的油。
掺食的做法是：取牛、羊、猪之肉各一等份，切碎，与麦粉揉拌到一起，比例是二比一，捏成糕的模样，放到釜中用膏来煎，味道绝美。
经赵无恤一解释，本来觉得此物极其可口的魏驹，就有些咽不下去了。
他从安邑回来，也带了礼物，分别赠予张孟谈和诸位卿大夫之子的，都最上等的虎形白盐。
可按照伊尹的庖厨之道，白盐再珍贵，也只是调味之物，太多的话，只会让菜肴变得咸涩难吃，今日的主食，依然是赵无恤送来的麦粉。
魏驹顿时坐如针毡，他相信很多事情都是有象征的，比如自己今天急吼吼地跑来张府，本来带着和赵无恤竞争的心思。可坐在这里，却好像和白盐一样，是为主食做陪衬的调味品！
但此刻，燕飨才刚刚开始，剩下的时间够魏驹熬的，他只能装作不饿，看着坐在末席的乐符离大快朵颐。
在魏驹的目光下，乐符离仿佛吃的更欢了。他自嘲道，难怪自己来前食指微动，可知必食异味，张子若是不让他吃，定要“染指”而出。
此言引得赵无恤和张孟谈忍俊不禁，魏驹也只能
第131章 谁为陪衬(2/5)