名老字号，创建于1864年（清朝同治三年），集
“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系，备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱，被誉为
“龙国第一吃”。原龙国总理曾多次把全聚德
“全鸭席”选为国宴。什么是全鸭宴，顾名思义，每道菜都以鸭为原材料，全鸭宴是
“全都有鸭”而非
“全部是鸭”，以鸭为线索，展示厨师对菜肴的把握。水煮鸭心走的是川味路线，干锅手撕鸭里的红辣椒摆出正宗湘菜的架势，萝卜丝饼是典型的维扬小点，可夹上一点点鲜美的碎鸭丁，滚烫地进嘴，鲜香无比。
一道全鸭宴5888元，李天宇不差钱，只要自己的女儿能吃好，钱算什么！
很快全鸭宴上来，除了全聚德当家的挂炉烤鸭外，还有
“盐水鸭肝”、
“芥末鸭掌”、
“罗汉鸭”、
“水晶鸭四宝”、
“酱鸭脯”等久违的精品菜。其中的
“罗汉鸭”，它是在腌制过的脱骨鸭中，再放入鸭肉粒、青豆、胡萝卜、肉皮等六、七种材料汇制而成的馅，吃起来口感清爽，营养丰富。
热菜中的
“炒全鸭”、
“青椒鸭肠”、
“糟煎鸭肝”细数起来也是有着五十多年的历史了。说真的，好吃，是真的很好吃，看看全宝蓝和李多多现在埋头苦吃的样子就能知道，两人都特别的喜欢吃烤鸭，以至于，吃掉了全鸭宴中的烤鸭后，两人又要了一只。
接着又吃一只才满足！而这顿全鸭宴也是终于让李
第五百零四章 钓鱼执下法(2/4)