距离水源不远的地方放置着盐槽。
“怎，你看那里，就是我的牛群，大多数都是利木赞牛，大约有一万头，剩下的两千多头皮弗洛牛在不远处。”金森指着牛群有些骄傲的说道，在他看来自己的牧场要比青莲牧场要小得多，数量上却没少多少，这值得他骄傲。
利木赞牛原产于法国的利木赞高原，20世纪70年代育成之后，输入欧美各国，如今在美国的养殖的数量仅次于安格斯黑牛，是一个种群庞大的家族，成年公牛最重可达1500公斤，是大型牛种，比安格斯牛还要大上不少。
“桑德斯，你觉得怎么样？”虽然这些利木赞牛看上去不错，可曾巩并不是专业人士，这样的事情还要交给专业人士去办，桑德斯有着几十年的牛仔经验，无疑是最佳人选，他可以通过观察牛群的体型，抚摸它们的肌肉来判断牛群的状况。
“这些牛看上去不错，具体怎么样，我还得近距离观察一下才行。”桑德斯对曾巩点点头，示意自己要近距离观察才行。
桑德斯走进这些利木赞牛，不过这些牛见到陌生人并没有出现骚动，也许是桑德斯刻在骨子里的牛仔气息让这些牛赶到很舒服吧，桑德斯走进牛群，一双长满茧子的大手在他身边的每一头牛身上不断地摸着，时不时地点着头，露出满意的笑容，最后甚至还掰开一头成年的母牛的大嘴，观察它们的牙口。
“怎么样，桑德斯？”曾巩关心地问道。
“牛群的状态都不错，肌肉因为冬天在育肥场的原因有些松弛，不过这些都没关系，只要在牧场里放养一段时间就好了，至于有没有使用激素和抗生素之类的药品，还需要看过农业部的检验报告才行。
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