算得上是顶级的餐厅，这里是他们朝圣的胜地。
约瑟夫再三的恳求下，曾巩只能从自己的份量里匀出一部分清莲咖啡送给他，然后示意他可以和戴维斯去牧场里转转，雨中的牧场绝对别有一番沉醉，而他自己呢，要安排晚上的蘑菇宴，没时间和他交谈。
约瑟夫选择了与戴维斯到处转转，他需要全面的了解青莲牧场，一个顶级食材的产地是否稳定，对于他们这些顶级餐厅的经营者来说，那是相当重要的，甚至有时候关乎他们在食界的地位。
青莲牧场的绵绵细雨颇有江南烟雨的味道，飘渺的浩淼烟波，约瑟夫觉得自己仿佛来到了童话世界，访问的根本不是什么牧场，一丛丛一簇簇，风信子、薰衣草、鼠尾草、美人樱等等在广阔的草场上肆意奔放，本来优雅的它们似乎也沾染了西北的狂妄不羁，在约瑟夫眼里却别有一番滋味。
“戴维斯先生，您确定这里不是花园而是一座牧场吗？”嗅着周围弥漫的清雅而又妖冶的香气，约瑟夫觉得自己已经醉了，不禁出声问道。
“为什么不呢，在这样的环境中工作你不觉得心情会很好吗，而且很惬意，你闻闻这里的空气是不是散发着清雅的香气？都说蒙大拿的空气虽然清新但弥漫着一股浓浓的牛粪味儿，主要是他没有来到青莲牧场。”戴维斯指着周围漫山遍野充满野性的花海骄傲地说道。
戴维斯这么一说，约瑟夫不由自主地嗅了嗅散发着清香的空气，立刻深以为然，果然和戴维斯说得那样，这里的空气仿佛被净化过一样，和周围的地方比起来与众不同，心中多了几分期盼。
“戴维斯先生我想看看牛群，不知道它们在哪里？”约瑟夫突然说
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