安哥拉那边种植的香米那都买了一些过来煮出来给美国人吃。最后发现,这美国人进行双盲测试之后。觉得美国本土大米最难吃,然后觉得中国韩国日本的粳米也不那么好吃——美国佬不喜欢那种糯糯的口感,他们反而对籼米里面的香米很感兴趣,特别是安哥拉那边出产的长粒香米特别喜欢!所以未来贾鸿渐他们餐厅那就会大量的进口安哥拉那边的大米来用,这些买过来测试的日本越光米之类的,那就只能留给贾鸿渐等人吃了。
说起来。这老张他们泡米的时候,那还开始炖鸡汤了。看着这鸡汤,贾鸿渐知道这肯定是他们华夏高科弄的“中华田园鸡”系列的产品。啥叫中华田园鸡?说白了就是土鸡!就是没用有现在什么大量商业化养殖用的商业挑选过的鸡的种类,那些鸡纯粹就是生长快速而已,其实肉质一点都不好吃。前些年贾鸿渐不是联合农业大学和农业部,弄了一个公司专门养殖和推广咱中国本土的肉猪么?像是两头乌啊成华猪之类的,这些猪的猪肉那是真心好吃!而且作为重生者,贾鸿渐也知道国内的消费水平渐渐起来了,所以这两年这些养殖的本地猪和本地鸡那真是在市场上名声很响!虽然销量并不算很高。但是因为售价比普通猪肉和普通鸡肉高不少,而且各种评级啊各种噱头出来了之后,起码国内老百姓都知道这些本土鸡本土猪的肉比市场上普通的好吃多了!
贾鸿渐想着,老张他们应该是煮鸡汤之后让贾鸿渐他们就米饭吃?结果谁知道这边大米浸泡好了之后,这老张把大米捞了出来,沥水了之后,那把煮好的鸡汤里面盛了不少鸡汤出来,然后和沥干净的大米一起放到了铸铁锅里面!花嚓!这意思是……要用鸡汤煮米饭?这么高端
第三千五百五八章 烧饭的技术(2/6)