琢磨着老外中午不是都是三明治啊热狗啊汉堡披萨什么的么？这些东西不说别的，咱们中餐里面也有类似的啊，比如说像汉堡，咱们中餐不就有肉夹馍么？像是什么墨西哥鸡肉卷。这跟咱国内胶东半岛的煎饼不是一样么？胶东那边一张煎饼卷什么都可以吃，以前没钱的时候胶东人拿着煎饼直接卷大葱吃，这年头有钱了像是什么酸辣土豆丝之类的都可以卷着吃……咱们要不做做这个然后外卖的了？”
哈？一听到了这里贾鸿渐当时就有点不理解了，咱这是高档餐厅啊，做这些快餐干嘛呢？“老张啊，怎么想到要做这个了？”他并没有否掉老张的建议，而是追问老张的想法和动机。然后就见着老张有点不好意思的笑道，“前几天中午忙的很，这几天突然一冷清下来吧。有点不习惯。我和我那些老伙计都是忙碌惯了的人，一天不忙就浑身不舒服。不瞒您说，看着午市这么清淡，我们心里也急啊！我们也不想贾总您生意不赚钱不是？您不赚钱了，回头不是我们这一年几十万人民币的工作也要丢？”
嘿！看看这老一辈的，那就是贴心！人家作为雇员都主动的替雇主再发愁生意清淡的事儿！贾鸿渐这边还没发愁呢，人家员工倒是帮着愁！其实本来说起来吧，贾鸿渐是考虑过午市的事儿。甚至考虑过给午餐打折什么的，这样就可以刺激更多中产阶级叫外卖啊。毕竟有钱谁不愿意赚？但是问题在于，要降价也不是那么容易的——贾鸿渐他们在准备开店的时候，人家纽约的餐饮协会那就过来了，要求贾鸿渐他们加入。在加入之后呢，人家就说了潜规则了——除非协会统一允许大家降价，否则任何餐馆不许降价！
这多牛逼！协会直接禁止大家降
第三千五百八三章 中式快餐(2/6)