渔夫都是有许可证的，并且许可证有时效性，一切都在管理中……
在大丽菊这一片，大丽菊其实就是拥有各种颁发证件权力的渔业综合公司，地位和之前被唐海骂的泰勒象拔蚌公司相似。
往年华州渔业占经济比例1%，很多管理倒是随意，这两年捕捞量提升，旅游业吸引了人们大量的目光，就要渐渐规范化了。
也就是唐海将要发捕捞证了，虽然是收费来发，渔夫估计也是大丽菊独立出去的员工或是兼职，收也是大丽菊来收……
但肯定一定程度让利了。
丽莎的隆中对之所以让唐海心动，也因为这解决了他的燃眉之急。
小林夫人多少有点能量，知道一些情况。
“那唐先生想要什么和牛和毛蟹呢？”
“毛蟹什么我都要，包括十龄以上的‘大毛蟹’。和牛，一年日本能出产150万头和牛吧？我想要5万头能出肉a3级的。”
“毛蟹可以，和牛……很难，太少了。”
“已经很多了，可以够康师傅做150万年的牛肉面了。”
“……”
严格来说只要是日本出的牛，就是和牛。但也要看品种、血统等等，其中以一些黑色的牛肉质最佳。
和牛的一生是可以生育到15胎的，但为了肉质会控制在10胎左右，在日本包括奶牛胎数都会被控制，因为要保证牛奶质量。
牛牛出肉后就开始装比之旅，按照花色、肉质、口感等等东西开始分级，评定标准是‘短板’。
木质水桶能装多少水，是由最短的那一块板决定的，和牛也是。比如花色和肉质都是a5，但口感只是
第一千零五十八章 欠债×偿(3/5)