，绝对是极品美味。
吃兔子还有一个好处，不会让人虚胖，这个对经常吃肉的于山来说，可是很重要的。
相比肌肉，兔肉只要处理好了，是更健康，更美味的肉食。
一般人不愿意吃兔子，只不过是他们不会处理，所以兔肉就含有一股腥味，自然就吃不下去。
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇含量，却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。
每年深秋至冬末间，味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食，所以兔子肉多吃一点也不算是坏事，最起码不会增肥。
这对消耗很大的于山来说，绝对是最合适的美食，能够提供高热量，但又没有太多的副作用，毕竟“荤中之素”的说法不是浪得虚名。
烤熟了的兔子，去除各种消耗，最后还能剩下四斤多净肉，就算于山的饭量不小，也不过吃了一半，而另外一半，则只能晚上再吃。
吃完了饭，收拾了一下厨房，一些垃圾等会儿要掩埋了，要不然留在这里，会招惹一些野生动物过来。
收拾好了，于山拿起刚才使用的蜂蜜瓶子，看着里面的蜂蜜，于山有点头疼：“蜂蜜不多了啊！”
想到采集蜂蜜的艰难，于山更感头疼。
于山嘟囔着，放下蜂蜜瓶，拿起自己的背包，走出了厨房。
虽然很想进房子里，休息一下，睡个午觉，但于山还是走出了房子，向着后面的山谷走去。
蜂蜜山中肯定有，但在哪里，却需要去找，这条山谷之中树木茂盛
第十七章排蜂(2/6)