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畲族人的工艺品主要是竹篾编制物和草编物。在今天的土产市场上，畲族人所制作的斗笠、竹席、草帽、草席一样享有盛誉。唐代刘禹锡有诗云：“长刀短笠去烧畲。”所谓“长刀”和“短笠”，即是直到现在还在使用的镰刀和斗笠。把斗笠叫做“尖仔笠”以竹编制之。此物尖头圆沿，轻便灵巧，十分实用，故有“短笠”之称。
潮汕的畲人日用品中还有“瓠靴”和木屐。瓠靴半圆形，木制，用于舀水，舀水时恰好与锅鼎的下部吻合。木屐则如同日本所传之制。这两种制品直到今天均仍在市场上行销。
历史上畲族人民辗转迁徙，物质生活尤为简朴。他们"结庐山谷，诛茅为瓦，编竹为篱，伐荻为户牖"，聚族而居。一般住茅草房和木结构瓦房。火笼、火塘是畲族人民家庭生活所不可缺少的。由于山区气候寒冷，严冬腊月，一家人都围坐在火塘边烤火取暖。畲族人多住在山区，水田少，旱地多，水稻种植较少，杂粮较多。他们普遍以地瓜米掺上稻米为主食，纯米饭只是宴请贵宾时才用，他们喜食虾皮、海带、豆腐等。尤喜饮"米酒"和"麦酒"。
畲族人忌吃狗肉、蛇肉，小孩忌吃鳝、鳗，忌用筷子打猫，忌吃猫肉，忌用单只手捧茶招待客人，酒桌上忌空碗，上别人家做客，吃点心时忌吃光，应有所剩余，年初一忌喝菜汤，不然插田要下雨，整年出门要打伞，忌用脚踩地上饭粒，否则会被雷击死等等，畲族传统饮食文化是一种民间传统文化资源和财富。无形的民间文化资源不像地下的矿产资源那样，你不挖掘它，它将永远存在。
畲族人家独具特色的典型食品有:卤姜、咸菜，畲族风味菜，常用辣椒、
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