服务员不懂：“什么是龙须？”
“去把后厨叫来。”秦启明懒洋洋的道：“如果他知道什么是龙须，说明你家还有点水平，如果不知道，这店徒有其表。”
服务员马上把厨师找来了，是个四十多岁的大胖子，还真知道什么是龙须：“你该不会是要鲤鱼须子吧？”
“懂行。”秦启明满意的点了点头：“做吧，钱照给。”
刘朝君一脸茫然，秦启明简单解释了一下：“所谓龙须，就是鲤鱼嘴边的两条须子，外嫩里脆，非常好吃。”
刘朝君非常惊讶：“这要是炒上一盘，得多少鲤鱼啊。”
秦启明耸耸肩膀：“这道菜不但需要消耗大量鲤鱼，更重要的是超级费人工，需要一条条鱼把须子取下来，所以才贵啊。”
“可以做。”厨师告诉秦启明：“但这得用二三百斤鲤鱼，我们店里做其他菜用不上这么多鲤鱼，所以这全得算在你的账上。”
秦启明点头：“没问题。”
“还有人工费，更贵。”
“也没问题。”秦启明点了点头：“只要你会做就行，开个价吧。”
厨师直接报价：“这道菜我还真会做，当年跟师父学过，不过你是第一个真正要吃的，就收你三十万吧。”
“可以。”秦启明继续点菜：“再给我来个椒盐掌中宝。”
刘朝君不懂就问：“什么又是掌中宝？”
“就是鸡爪子最中间的那一小块肉。”秦启明回答：“平常吃烧烤也能见到，但是把鸡爪子那个部位一大块削下来，我只要真正的掌中宝，每块相当于小指的指甲那么大，要是超出来就不给钱。”
厨师
第二百五十四章 没有买卖，就没有杀害(2/5)