sica的婚宴那叫一个高端大气上档次，承接了这一次的业务，李延福可是好好的大赚了一笔。另外，因为前去参加婚宴的宾客都是各行各业的精英，结果，趁着婚宴的机会，李延福的手艺就在上层社会中得到了进一步的承认。再然后，就因为这些社会精英们的追捧。李延福店里的生意也越发的红火了。
趁着这一股顺风，李延福的中餐馆也扩大了规模。而他本人，甚至还在天朝的首脑访韩的时候得到了青瓦台的邀请，好几次的担任了‘御厨’。
当然，那都是后话了，这里就先不提了。
都是专业的厨师，厨房里的那些功夫早就已经练到了炉火纯青的地步。自然不会因为旁边的那一点点干扰就出现失误。比如现在。哪怕有郑亨敦金成柱时不时的提问和打趣，哪怕有少女时代里那几个馋嘴的丫头们时不时的拿着勺子上前打岔，哪怕Bigbang的几人都没怎么干过厨房活，偶尔还会帮一点点倒忙，厨师们也还是有条不紊的继续着手里的动作。
作为一个厨师，做菜时掌握好火候是最基本的，而作为一个上档次的大厨，还要学会如何掌握上菜的时间。
比如中餐，因为天朝人用餐的习惯是一次性把菜上完再开吃。所以，中餐馆的厨师们就要一个‘快’字。而在西餐里，上菜时间就更有讲究了，为什么一顿西餐会分成前菜、正餐、饭后甜点等部分？实际上。就是因为每次只上一道菜，可以更好的控制菜肴被品尝时的温度，从而让客人们享受到最为地道的风味。
现场的厨师们都是不折不扣的‘大’厨，自然不会弄出‘提前把菜做好，等到该品尝的那一刻，菜都已经冷了’的状况。
第1953 ‘拜冰’中秋特辑9(4/7)