其实是一个经过人工选择后，进化出来的新品种了。美国的鲶鱼还真逮不住它们，所以很多人一直称它们为北美跳鲤。肉质比鲤鱼越粗，但很有嚼劲。
韩孔雀能够观察道，这片湖泊下面有很多鲶鱼，应该是因为韩孔雀的鱼饵引来了鲫鱼群，而鲫鱼群又引来了鲶鱼群。
鲫鱼一般长不大，所以很适合鲶鱼捕食，而鲤鱼就不是这样了，但只要这里的鲶鱼多了，不管什么鱼，都不会大规模繁殖起来。
鲶鱼这种肉食性鱼类，是很贪婪，也很凶猛的，在国内，一些鱼塘之中，只要出现了鲶鱼，很可能整个鱼塘里的其他鱼类，都会被赶尽杀绝。
所以国内很多鱼塘，都在养殖鲶鱼，因为鲶鱼什么都吃，所以长大快。
当然，鲶鱼肉也很好吃，所以养殖的人才会多，就说美国人，他们不吃鲤鱼，但却十分喜欢吃鲶鱼。
鲶鱼是美国第四大最受欢迎的海鲜，所以美国的鲶鱼就遭到了灭顶之灾，后来美国人保护鲶鱼，就从中国进口，当等到他们国内的鲶鱼数量上来了，又立即封杀中国鲶鱼，所以美国鲶鱼的数量，跟鲤鱼是没法比的，这才是美国鲤鱼泛滥成灾的根本原因。
中国的养殖鲶鱼从2003年年初，开始进军美国市场，美国方面的统计数字显示，到当年7月份，中国向美国出口冷冻鲶鱼263881磅，价值45.2万美元。
而同期美国的鲶鱼产量是3.98亿磅，中国鲶鱼的份额微乎其微，所以还是美国的鲶鱼别吃掉的多。
这样一来，鲶鱼被吃掉了，鲤鱼没人吃，自然就越来越多。
再次有了收获，程军的兴奋劲也下去了，而此时应该吃早
第一千四百五十九章大鱼(3/6)