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农家小福女

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第1741章 吃醋
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    因为他们到的迟,人又多,钱氏和容姨一商量,干脆给大家做汤锅吃。
    厨房里的下人,还有方氏将从城里带来的白菜洗了掰好,钱氏和容姨则剁了骨头用大锅熬上,一边还往里加各种香料。
    满宝他们一开始还在外面坐着话,闻到香气后就忍不住找到大厨房里,正好周立君和几个兄弟把砍下的树枝拖回来,一闻到这个香味便道:“我去给大伯母帮忙,你们自己上山拖去吧。”
    周立威忍不住吐槽,“二姐,你那手艺是去帮忙,还是添乱?还不如我呢。”
    “你闭嘴吧,我做菜不会,洗菜还不会吗?”
    “这会儿哪儿有什么菜要洗的?”
    周立君已经丢下他们跑远了,周立重伸手拍了拍他的肩膀道:“走吧,你就别想着偷懒了。”
    其实厨房里要洗的菜还是挺多的。
    钱氏他们从七里村来京城时可是带了不少泡着的竹笋和晒好的干菜。
    这会儿还剩下不少,除了前段时间窖存的白菜外,钱氏还把白家庄子里送来的黄瓜给窖存了。
    拿出来的黄瓜除了软一些外,切开来和新鲜的差不多,甚至香味还越发的浓郁,竟然还不坏。
    连刘老夫人都觉得惊奇,明明都是放在缸里窖存的,处理方法也都一样,但钱氏存下来的黄瓜就是比容姨存下来的更新鲜,更嫩,也不易坏。
    汤锅嘛,菜蔬还是要多一些的。
    他们就把这些干菜拿出来泡上清洗,还有黄瓜也要洗净切片,再泡点儿晒干的山药片,把之前买的莲藕洗干净了切片……
    要不是时间上不允许,钱氏还想做些豆腐或发一些豆芽呢。

第1741章 吃醋(1/4)
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