绍的很到位，不过也难避王婆卖瓜之嫌，煎饼是我省很普遍的一种食品，就像北方地区的蒸馒头、烙烧饼一样，都是家庭必不可少的主食，也是家庭主妇必须掌握的技艺，制作也远没有他说的那么复杂。”
“过去男人下地干活，女人在家操持家务，这样就是男主外女主内的基本模式，煎饼作为当家主食，是必不可少的。”齐天翔望着饶有兴致在听的副总理，微微笑着继续说道：“由于过去都是大家庭，婆婆带着媳妇准备主食，是每一家都一样的事情，至于是三人，还是四人，或者是两人，并没有定数，而且煎饼耐存放，也并不是每家每天都需要制作的。三姐妹煎饼也还是有着特定的内涵的，这些田支书是很清楚的，不妨让他给您讲来听听。”
看到齐天翔含笑望着自己，田富平不由笑着对副总理认真地说：“齐省长说的很对，三姐妹煎饼确实还有着不一般的含义。当年沂河边打过一次激烈的战役，我们村的男女老少都参与到了支前和为部队提供给养的队伍之中，为此也付出了巨大的牺牲。三姐妹是我们村的长辈，当时大的也不过十四五岁，小的十岁出头，哥哥参加了部队，父母支前在前后方来回搬运着物资，三姐妹就在家中制作煎饼往前线送。小米面用完了，就用玉米面，后来用杂合面，实在没有面了，就到各家各户去借，也不知都用了什么方法，反正仗打了三天三夜，三姐妹的煎饼也摊了三天三夜，部队很多战士都吃上了三姐妹的煎饼，也成为了当时很有宣传意义的支前典型，后来还被编入了书本，被千家万户都知道了。”
“我们村有制作煎饼的传统，也有比较成熟的技术和工艺，过去由于交通的限制，即使有这样的技术，也
第六百八十五章 继续视察（5）(2/5)