秦洛带着收购的食材回到「碧水轩」，立即让店里的大厨把这批鸡鸭鹅和螃蟹给做了。
最高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。
秦洛想尝尝食材最基本的味道。
所以让店里的厨师把菜往简单了做。
这样他才能更好地判断这些食材的价值。
很快，四道菜上桌了。
清蒸大闸蟹、白切鸡、盐水鸭、大鹅炖土豆。
都是很简单的菜。
秦洛先吃大闸蟹。
打开大闸蟹的壳，大片的蟹黄非常瞩目，鲜香扑鼻。
秦洛用勺子吃了一口蟹黄。
蟹黄入口即化，色味俱全，一口下去，唇齿留香，风味极佳。
而且蟹肉雪白又饱满，肉质紧实有劲道。
秦洛是做餐饮的。
也算半个美食家。
这大闸蟹，比他吃过的大部分大闸蟹都要好吃。
可以说是极品了。
而那些极品大闸蟹无论知名度还是价格，都要比林幕开的价格贵数倍。
三百块钱一只这种品质的大闸蟹，不算贵。
而且林幕也跟他说过，如果大量批发的话，价格会低很多。
秦洛做的是高级餐厅。
他不怕食材价格高昂。
只要有跟价格相对应的品质就行。
林幕这大闸蟹，秦洛是打定主意要收购了。
哪怕价格翻一倍。
他也要拿下。
就是产量太少。
这就意味着价格竞争会非常激烈。
毕竟「十全味」本来就是「碧水轩」的
第六十五章 优先供货(1/5)