第二,西餐做好了,价格可以卖的很贵,利润很高。
当然,投资也比较多。
酒店大厨,随便一个,月薪就要好几万,甚至十来万。
而且餐厅的场地也要有足够豪华的装修。
这样才能够吸引到各界的高端人士来用餐。
一般的创业者,还真的没有这个本钱来做。
第三,也是刚刚说的。
胡同宇对西餐很熟悉。
对吃西餐的人,也很了解他们的心理。
“真的假的?”林幕问道。
“当然是真的,你看我的跑车,就知道我不穷,可以说全世界有名的餐点我都吃过,没必要骗你这个。”胡同宇顿了顿,说道:“我有一个提议,我觉得,「温馨」餐厅做的是中餐为主,不如再开一个专门做西餐的餐厅,可以用同一个品牌引流,而又能服务不同的顾客,扩展客户群体。”
西餐厅当然很赚钱。
现在随便去西餐厅吃个牛排,起码大几百。
甚至要上千块。
如果开了红酒,那价格就更贵了。
几千,几万到十几万的红酒,都有的。
或者吃个法式蜗牛,海鲜意面,以及一些特别的海产,那价格都是妙不可言的。
「十全味」和「温馨」做的餐点,都是一些中式家常菜。
西式餐点也是有的,但并不是主打。
开一家纯西式的餐厅,貌似也很有必要。
毕竟牧场现在养的牛有很多,长得也很快,牛肉供应很充足。
除了牛肉,杨柳村那边的海岸也弄了养殖场,就专门养一些海产,贝壳之类
第二百三十九章 中西合作(2/5)