认为,「温馨」、「十全味」和「SWEET」这三家都是同一个老板。
这显然不是。
「温馨」的老板是陈温馨。
「十全味」的老板是张雨贞。
「SWEET」的老板是胡同宇。
「温馨」和「SWEET」是捆绑在一起的,是同一个品牌,只不过「温馨」做的是中式餐厅,「SWEET」做的是西式餐厅。
而林幕也只有在「SWEET」才能拿到分红,「温馨」和「十全味」现在跟他是没什么关系的,只有单纯的交易往来。
林幕现在也跟陈温馨收取食材的钱了。
不过相比较张雨贞和胡同宇,林幕给陈温馨的食材批发价不高,是按照比市场价贵一点点的价格来收的,比给张雨贞和胡同宇的要便宜40%左右,将近便宜一半了。
也正是因为这样,所以陈温馨才能走性价比路线。
张雨贞和胡同宇就是想学,也是学不来的。
当然,他们估计也不想学。
张雨贞很有想法,她要做的就是大杂烩,无论什么地方菜系,在「十全味」都能够吃到,并且还都正宗。
她聘请的厨师团队,一个个都是精英,并且人手很多,一个餐厅就配备了两个后厨。
这也是为什么餐厅叫「十全味」,就是来到这里,只要是国内热门菜系,你都能吃到最正宗的。
「十全味」的菜单也是三家餐厅里最厚的。
不过问题不大。
因为现在都是电子菜单了。
有多少菜肴都不是问题。
胡同宇也有自己的想法。
他要做的
第四百一十五章 火爆(2/6)