是什么难事,只是柯潋和莫莺这两个力气大的人需要控制一下,防止把蛋液撒出去。
细腻的面粉被倒入蛋液之中,三个大碗中的蛋液慢慢颜色变浅,表面出现了些许的小泡。
因为度兮兮想要大家一起做美食,所以厨房也有了些变化,2569趁着三人打鸡蛋、搅蛋液的间隙在厨房中多布置了几个电子锅炉,同时厨具也多了好几套,以备不时只需。
度兮兮满意地看了2569一眼,然后不再看已经开心地又找墙角准备去蹲着的2569一眼,反而让莫莺和柯潋凑过来,仔细看她亲自煎蛋皮。
“煎蛋皮,火候和薄厚是最难掌控的,新手往往做不到熟中夹生,甚至一张蛋皮的薄厚差肉眼可见。”度兮兮舀起一勺蛋液,轻轻地倒入平底锅里,里面是已经有六成熟的热油。
“蛋皮需要加紧翻面,如果有漏洞可以倒一点新的蛋液补足,注意力气不要太大。”度兮兮对于煎蛋皮已经是驾轻就熟了,她一手握着锅柄,一手拿着双木筷,几乎是手腕轻转间,蛋皮就被翻了个面,透出浓甜的香味来。
这是属于鸡蛋和面粉本身的香味,十分勾人口水,柯潋和莫莺却不敢多想,一眨不眨地看着度兮兮继续煎蛋皮。
一张薄厚均匀的合格蛋皮仅仅三分钟就出锅了,度兮兮趁着手痒的劲儿多煎了几张,然后就开始催促柯潋和莫莺也上手试试了。
厨房的电子锅炉足够多,柯潋和莫莺同时开始动作,也不会对对方有什么影响。可是,他们自己似乎就已经影响了自己。
只不过莫莺是好的影响,柯潋却是……坏的影响。
度兮兮先把注意力更多放在了莫莺的身上
第23章 吉祥如意卷(6/8)