现任何的紧张都是没有必要的，她的实力足够让她昂首挺胸地站在舞台上，用自己十多年来的努力夺得最瞩目的荣耀。
这么想着，度兮兮就轻轻一笑，将有些汗湿的手放在清水下仔细清洗，标准的七步洗手法被她认认真真地做着，任何一点脏污都没有被她放过。
蔺尤不会做菜，此刻就只是当个场外的观众，坐在一旁的椅子上静静地看着大家自由发挥。她注意到度兮兮的眼神有了细微的变化，就扬眉了然了几分。
看来，度兮兮是认真了呢。
难得不在办公室里坐着的校务处主任悄悄换了个动作，用更加舒服的姿势关注大家，顺便等待一会儿的美食。
度兮兮一旦认真起来，这一方天地里就仿佛只有她一个人了，她没有去关注张掖他们做的是什么菜肴，她只是拿起一条活蹦乱跳的鳜鱼，毫不客气地就拿菜刀把它的鱼头给砍了下来。
今天，就来做松鼠鳜鱼吧！
松鼠鳜鱼是一道色香味兼具的菜肴，正统做法是以鲤鱼入骨，在鱼肉上雕刻花纹，加调味稍腌后，拖上蛋黄糊，入热油锅嫩炸成熟后，浇上熬热的糖醋卤汁，形状似鼠，外脆里嫩，酸甜可口。
在众多的菜肴之中，松鼠鳜鱼并不算难做，唯一的技术难点，便是在切鱼肉上的纹路是，要用花刀将它切成菱形，这样炸出来的松鼠桂鱼才会条条支棱起来。
度兮兮眯起眼睛，手上的动作不停，将雪白的鱼肚切开，并在鱼的后尾部开了一个小口，顺着鱼脊脱去鱼尾，两片厚实的鱼肉就服服帖帖地躺在砧板上。
一把普通的菜刀在她的手上被玩出了花，明明刚才还十分锋利地把鱼骨剔除掉大半
第116章 松鼠鳜鱼(3/8)