经验十足的度兮兮微微一笑,任由清水冲洗掉自己手上的白沫,轻声回答道:“你们几个人的基础都不错,只是有一些地方没有得到正确的指导,所以做出来的菜才会或多或少有些不足。”
干净的手帕擦净度兮兮手上的水珠,洁白的素手像极了温润的美玉,被教室里温和的光线一照,美得不可思议:“咱们轻松一些,也不用太拘着,只当是互相的厨艺交流吧。”
度兮兮并不想把自己捧得太高,面前这几个人都是自己的同事,将来或许要一起共同工作几十年,甚至上百年,一味地把自己捧高,只会让她变得格格不入。
度兮兮是这么说的,自然也是这么做的,她努力让自己变得温和,轻声细语的,让张掖四人一阵恍惚,就仿佛昨日对他们的菜品一通批评的并不是她。
“你的刀功还需要加强。”
贺媛正在度兮兮的注视下切一块五花肉,软踏踏的猪肉在砧板上“认命”地躺着,看起来明明十分“老实”,但等贺媛一动手,它就开始疯狂“扭动”起来,这让贺媛死活切不出匀称的肉块。
度兮兮还算温和地接着说道:“其实切肉并不难的,你可以不用那么紧绷,放松一点,像我一样……”
说着,度兮兮拿起一把菜刀,用同样的肉块开始做示范,刚刚还十分不听话的肉块就仿佛被什么东西定住了,任由度兮兮把它切成一块又一块。
肉块整整齐齐地码放在砧板上,要不是它们之间还有明显的切痕,只怕拼在一起,和被切之前也没有什么区别。
看度兮兮做完示范一下,贺媛就开始重新上手了,但之前一直都没有领悟到要诀,也不可能看了度兮兮的示范就
第118章 特例招生(2/8)