“槐叶冷淘是一种传统的凉食，用面和槐叶水等调和，切成饼、条、丝等形状，煮熟后用冷水汀过，佐以自己喜欢的调味品，是夏日十分清凉可口的一道美食甜品。”
几人将手浸在清水中，墨绿色的小小叶片在他们的指间不断穿过，刚从树上摘下来没多久的它们其实并没有多少脏污，但要放进嘴里去的，总是需要多加清洗一番。
清洗过后，水润的光泽笼罩着这些被捞起的嫩叶，度兮兮捻起一片在指间按了按，略显饱满的叶片很显然是制作槐叶冷淘的上好原材料。
度兮兮笑着抓起一大把，放在漏筛之中开始细细打磨，算是作示范，一旁的贺媛几人就不耽误，学着度兮兮的动作开始磨青槐嫩叶。
滤液多磨几次，经过滤网过滤掉叶渣之后，盆中那些青青绿绿的汁水，便是这次的主角了。
将滤液和面粉细细揉合，和成墨绿色的面团，之后拉擀成细长的面条，度兮兮用开水将它们煮熟，过一过冷水，便把它们集中放在冷藏柜里静待放凉。
度兮兮说道：“槐叶冷淘也可以算作一种凉面，只是吃起来满嘴都是槐叶的清香，并且冷置之后带着些许的冰凉，十分受苦夏人群的喜爱。但身子不能受凉的朋友们，还是不要过多尝试哦！”
槐叶冷淘并不需要放凉很久，但度兮兮觉得这段等待的时间也是无趣，便干脆开始做下一道甜品了。
“我们来做下一道甜品吧，一会儿再来看槐叶冷淘。”度兮兮对着直播间点了下头，但在继续开始做美食之前，她扭头对一旁的闻人愈笑了一下，“我想请问咱们的美食系系主任，不知对于杏仁，你知道多少呢？”
闻人愈是个还
第121章 红人(2/8)