刀具，需要更多的关注——简单来说，就是学生们的刀功水平差距很大，张掖教起来肯定很吃力。摸清了大家的水平和教学程度，度兮兮对于接下来这半节课的安排也有了打算，她走上讲台桌，用教室里安装着的摄像装置，对准自己面前可以用作师范的砧板，朗声道：“同学们，请看过来。”摄像装置可以把度兮兮在讲台桌上的全部画面录制下来，转载到其他学生近前的虚拟屏幕上，而且蓝星大学有着最先进的全息模拟器，大家只需要在各自的原地，就能够同时“近距离”地感受到度兮兮的示范。大家知道张掖不在，这堂课是度兮兮来帮忙代课，他们每周都有三节度兮兮的课，自然知道度兮兮的厨艺水平在整个美食系是最好的，这会儿也没人敢不听课，哪怕正把土豆皮削到一半，也赶紧放下了菜刀，专注地等待着度兮兮的动作。“你们仔细看，刚才有不少学生在平切的时候，会把……”度兮兮的记忆力不错，刚才一路看下来，每一个学生的小错误都记在了心里，这会儿统一纠错，也能够提高效率。“还有，侧切的时候，你们可以把手扶在这里，不用担心会……”度兮兮示范了十分钟左右，就把大部分学生会犯的小错误给纠正过来了，而剩下的那些连菜刀都拿不稳的学生，度兮兮自然也不会忘记。“我不了解你们张教授平时是怎么教你们的，我也不打算擅自给你们灌输我的方法，但我自己在练习刀功的时候有一些小技巧，可以叫你们少走一些弯路。”度兮兮细细地讲述和示范着，时间便也在她的亲声细语中慢慢流逝。很快，这节由度兮兮代的课，就要结束了。一堂课不过是九十分钟，平时大家下课的时候还觉得手脚酸痛，恨不能当场躺下歇一歇，可今日度兮兮讲得太精彩了，
第一百五十五章 代课(6/7)