毛。“是马蹄啊。”度兮兮笑了一声，弯腰要去提起其中一袋看起来不是很重的马蹄，却被2569一下子接手了过去，她便弯了弯眉眼，对身旁的2569介绍道：“这也叫荸荠，是一种削掉皮后十分美味的存在，生吃和水煮都是很不错的选择。”度兮兮拿起菜刀，把其中一个马蹄的表皮给利索地削掉，然后递到2569的面前，说道：“很多人会把它当成一种水果，其实它是一种蔬菜，可以做很多的美食，主要可以起到清口和提鲜的作用。我确实很喜欢。”罗布号不会知道度兮兮喜欢什么，不喜欢什么，知道的只是沉胤而已，所以这些马蹄很显然也是沉胤吩咐罗布号拿来的。度兮兮嘴角的笑容变得更加温暖，她抓出几把马蹄，放在清水中清洗的时候，脑中一下子就蹦出了许多有关马蹄的美食，只是太多太多了，她也不打算真的一整个晚上都耗在厨房里，只是选了最先蹦出来的三个美食，打算做完就上楼重新酝酿睡意去。马蹄糕，绝对是马蹄能做出的美食中最经典的一道美食，用糖水搅拌马蹄粉之后蒸熟制成，是茶黄色的半透明糕点，可折而不裂，撅而不断，集软滑爽韧为一体，是叫人十分喜爱的一道甜品小吃。糖水和马蹄粉都有快捷的工具可以制作出来，度兮兮就交给了2569，叫它一会儿准备好了糖水和马蹄粉便叫自己，同时自己去冷藏柜里拿出一些鱼肉和猪肉。鱼肉去鳞剔刺，打成茸状的细茸；猪肉是七分瘦三分肥，混在一起切成稀碎的肉块，然后两刀一起，上下对它进行细剁，剁成微碎却不至于成糊的肉碎。除了马蹄糕，度兮兮想做的剩下两道美食便是马蹄鱼茸饼和马蹄狮子头。鱼茸饼和狮子头都是单独的美食，但正如度兮兮所说，马蹄有清口和提鲜的作用。
第两百零二章 马蹄糕、马蹄鱼茸饼、马蹄狮子头(6/7)