。“还是用这个吧，咱们直播的时间有限。”度兮兮轻声对2569说道，说着还把2569手中的滤网拿了过来，转而把机器往2569的手中推了推，“你可以把红豆一勺一勺地加进去哦。”直播时间只有一个下午，度兮兮并不大打算为了做一个糕点还要拖延到明天，而且度兮兮今天休息，明天就要回美食系上课去了，她总不能叫大家等着她下班吧？在这种时候，用工具磨豆沙就是最好的方法了。2569虽然有些遗憾不能一展磨豆沙的本领，不过它也知道度兮兮的这个决定没错，稍微过了一下程序，就乐颠颠地开始往机器里倒红豆。这是一个专门定做的机器，为的就是需要紧急制作豆沙的时候可以派上用场，所以机器的上方开口是放红豆的，下方的开口则是出豆沙的。而且在机器的一个小口子里，还可以倒入需要的白砂糖，磨豆沙的中途就可以把白砂糖也磨进去，出来的豆沙便直接是成品了。2569一边念叨着“这是没有灵魂的豆沙”，一边手上的动作不停，一下子就把大半的红豆倒进去了，这机器也真的是给力，红豆上边还在倒，下边就出来豆沙了，度兮兮看着被接在盆子里的豆沙馅，满意地点点头。虽然她还没有试一试这个豆沙馅的滋味儿如何，不过她又不是什么厨艺小白，她已经是个调豆沙馅的老手了，根据豆沙的色泽和粘稠度，她就可以判断出这个豆沙的好坏，包括甜度和是否需要添水。这也算是一个糕点师傅多加练习就能练出来的本事。红豆倒完了，底下的豆沙也差不多出完了，剩下的一点会慢慢出来，不需要度兮兮和2569多操心，所以度兮兮拿起一旁的模具和已经放了有一会儿的米粉，对直播间说道：“接下来，就是我们制作定胜糕的正式部分了
第二百零五章 旗开得胜(6/7)