子,正好也让大家品尝一下花鹤楼的特色烤鸭。”周华洋没有不满。这些鸭子价格,的确高。“价格可以适当提高,算上内脏这些部位,可以能保证利润不低于以往,且能拥有更大量的忠实客户。”周华洋回答道。这和花鹤楼原本的发展策略有些偏离了。但刘月娘点点头,“我相信你。”无关那些鸭子的品质,无关花鹤楼的发展,知道周华洋通天背景和能力的她,在冷静下来后,便选择了相信周华洋。中午时候,一行人下山,特意绕路去了梨花溪,也就是养鸭场的地点。密密麻麻的肥硕鸭子,分布岸边、小河中。已经远超十万只的数量,但周遭空气、环境算不上好,但也没有遭受到污染。得益于周华洋基于环保策略,注重清理鸭子带来的粪便等污染。且加上浸染有青元精粹的鸭饲料,这些吃青元精粹长大的鸭子,并没有家禽肉的腥味,相反会有淡淡的甜香。所以,蓝湖轩的六宝鸭汤、盐水鸭等菜肴,也是大受欢迎的招牌菜。“它们肯定很好吃。”爱丽丝深嗅一口,感受着这些鸭子散发的淡淡血香。“哇,哥哥,你们网店怎么没有上架这种鸭肉?”洛馨儿瞪大眼。周华洋其他农产品,她都品尝过,唯独没吃过这鸭肉。“后续会上架,今天呢,就先试试刘月娘的手艺。”周华洋亲自进入鸭圈里,抓了四只土鸭。一行人回到柳生村里。周华洋亲手宰杀,刘月娘则翻找出了习惯性携带的一些独家香料。这是花鹤楼烤鸭的核心秘密之一。同时制作过程十分繁杂,至少需要6个小时,所以有时间派人去城里运来烤鸭设备。傍晚,晚霞辉映。淡淡烤肉香从周家散发出来。一辆宝马,在村们指引下,停在周家门口。下车的俊朗青年,神色凝重,但下一瞬,被肉香吸引,下意识吞咽口水。“好
第1013章 供应食材烤鸭(3/4)