地茶叶不断转运江淮，或者取道江淮转至北方乃至外境，特别是长江沿岸及南方广大地区，
如浙江、闽中、江西、两湖、四川等地都盛产茶叶，顺江东下，途经两淮再转运各地。不说太久远的，就说在宣宗大中年间(847-859)，其茶税就高达六十万缗。
淮南的商业贸易也较为活跃。到唐代，扬州己发育成全国最大的物资集散地，百货云集。唐之盐铁转运使在扬州，尽斡利权，判官多至数十人，商贾如织，故谚称‘扬一益二’，谓天下之盛，扬为一而蜀次之也。唐代诗人徐凝为之赞美道“天下三分明月夜，两分无赖是扬州。”这里还聚集大批来自海外的外国商人。《旧唐书邵景山传》记载，760年，扬州长史刘展叛乱，有几千胡商在这次动乱中被害，可见外国商人之多。到唐朝后期，仍有很多胡商滞留在江淮地区。
安史乱后，唐朝的财政收入主要依靠淮南等道，“每岁县赋入倚办，止于浙西、浙东、宣歇，淮南、江西、鄂岳、福建、湖南等道，合四十州，一百四十四万户。”第五琦(此人简单介绍的话，就是一名唐代著名经济官员)称，“方今之急在兵，兵之强弱在赋。赋之所出江淮居多”。故明末清初学者王夫之说：“而唐不倾者，东南为之根本。”
淮南的地位如此重要，因此，淮南节度使多以宰相重臣为之，镇此者均为唐代一代名臣，如杜佑、李吉甫、裴度、牛僧孺、李德裕等。杜牧在《淮南监军使厅壁记》中说：“节度使为军三万五千人，居中统治一千里三十八城，护天下铜道，为诸道府军事最重。然倚海堑江淮，深津横冈，备守坚险，自艰难以来，未尝收兵。故命节度使皆以道德儒学，来罢宰相，去登
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