紧走两步,浑然没有了先前的不屑。
知道这一类的美食家肯定有自己辩识食材的一套,王汉不再自夸,只微微一笑:“刚从海里捞的。”
不过他心里对方大叔的印象倒是好了些。
且不说这两桌人倒底是否同伙,但在这一点上,方大叔还是说了实话。
“这龙虾的个头小了点吧?”那胖胖中年人没有对海胆发表意见,倒是皱眉指着龙虾。
“大的早上就捞了,现在捞的肯定是应顾客的要求凑和着送过来的。”柳家成其实也有这种感觉,但此刻听胖胖中年人这么一说,柳家成就不干了,在一旁有些忿忿地刺了一句:“反正是论斤卖,不是论个卖,只要肉质鲜嫩就好。”
胖胖中年人这下就被堵得没话说了。
是啊,论斤卖,个大个小还不是同样的单位价值。
见胖胖中年人被噎的,王汉心中暗爽,表面却还是再度微微一笑:“如果二位还是不放心,可以先进厨房看一看有无其他不新鲜的海胆和龙虾,我们再送进去处理。”
大厨整饬海鲜的手艺,肯定是不能让这两人现场观摩的,那得心腹弟子才有资格。
“行,我们先进去转转。”方大叔倒也没有推辞,大方地背着手先进了厨房,而胖胖中年人犹豫了一下,也跟着进去了。
近半刻钟后,一盘新剖开的龙虾肉首先端出了厨房,被一直守候在厨房门口的方大叔迫不及待地端回了大堂的桌子,却留下那小年轻的父亲继续在厨房门口守着海胆粥。
知道他们还是怕厨房里的人故意动手脚,王汉也没有拦阻。
厚厚的龙虾壳被巧妙地分成了几份,白嫩的龙
第369章 利益之争(2/4)