向天亮赶紧道：“老爷子，您还是说通俗一点吧，您说得太高太大，我会犯迷糊的。”
李文瑞微笑着说，“那就说春面、夏糕、秋蛏、冬笋，你可以混搭，可以在任何一个季节同时享用它们，但是，其中也是有要求的有条件的，这些要求和条件就是底线，比方说，春面，其面粉必须是上一年的秋麦碾磨的，其他面粉做不出春面那种香味，而且春面必须用热水捏和，水越热，捏出來的春面就越好吃，夏糕，必须有糯米配制，而这糯米还必须是滨海特产的晚汕糯米，别的糯米做不出夏糕的粘头和嚼头，秋蛏，有一个特别讲究，那就是必须是活的蛏，所以，你这个南北茶楼能把去年秋天从海涂里挖出來的蛏活着存放到现在，是一个了不起的技术活，冬笋，有一个非常非常特别的讲究，那就是必须在小雪和大雪两个节气之间，就那几天从土里挖出來的竹笋……”
“呵呵……”
李文瑞看着向天亮道：“你笑什么，难道我说错了。”
“老爷子，我是笑您啊，已经成了一个美食家喽。”向天亮笑道。
“哎，说底线，说底线。”李文瑞道。
向天亮点着头问道：“好吧，请您说说，这一次过來，您的底线是什么。”
稍作沉吟，李文瑞微笑着说，“第一，我不和陈益民见面。”
“这个我能保证，他知道您來了，一定会求见您，我能让他见不着。”
李文瑞道：“第二，我不在任何公开场合露面。”
“这个更容易，主动权在您手里，沒人敢强迫您老人家抛头露面。”
李文瑞又道：“第三
第1695章 混搭与底线(3/4)