筷子沾着白酒，往崔山鹰小嘴里摸。
等懂事了，老爷子喝酒的时候，就爱笑呵呵给崔山鹰倒那么一小盅子，家里老爷子说一不二，别人也说啥都不好使。
刚开始的时候，愿不愿意喝，崔山鹰是不记得了，记得的，就是自己从打小的时候，就馋酒，尤其是馋老爷子的好酒。
前几年，因为跟鱼头合伙偷老爷子酒喝，没少挨打，等长大了，老爷子说，男人喝点酒，到不是坏事，但是不能贪，没了克制力，就少了火候，喜欢什么都行，但做什么，都要控制好了火候儿。
当时崔山鹰不懂，却把话记住了，现在回头再想想，才有点明白了。
火候这东西，功夫得讲，做人也要讲。火候不能少，少了火候不美，大了也不行，火候烧大了会坏菜。
崔山鹰平常时候，不喝酒，只有想喝的时候，才喝，可什么时候，都没有喝多过。
哪怕是替老爷子守灵！
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