么用,花了二十块钱买调料,花了三十块钱买虾苗,剩下三块四,做个后路,实在不行还可以买馒头吃两天。
苏筠觉得自己真是个思虑周全的姑娘。
淘淘怕自己的大脑袋挨揍,只敢在心里吐槽,一个顶级相术师,空有一身本事,却不能肆意赚钱.
要顾忌着镯子上的血点,现在惨到要吃馒头,也是没sei了。
就说它的这个凡女主人不够魄力,怕什么!大不了到时候一死,现在挣大钱,吃大肉,喝大酒,活在当下才是真潇洒。
猛然想到自己签了灵兽契约,这个凡女死了,它也活不成,大脑袋又耷拉下来,承认:果然主人是个思虑周全的姑娘。
苏筠带的行李里有一个不锈钢的大碗和碟子。
于是撑起两块砖头,把大碗和铁碟子架在上面,下面点上柴火。
把虾在水龙头下冲洗干净,摘掉虾脚,虾须,沙袋,沙线,虾脑。
葱切条,姜切片,加料酒,味精和花椒,没有高汤,就凑合用水,放进虾,在大碗里开始清蒸。
至于灶神食谱上的那个炙烤青虾,则是要麻烦点,先是按照秘制调料的比例。
一点点的把盐,蒜末,花椒粉,辣椒面,五香粉,葱花,姜末,料酒,,生抽,食用油称重好,调成酱汁。
苏筠一边拿着她以前在古玩街看着小巧精致淘来玩的小秤称重,一边看着食谱配酱。
看着看着她发现一个问题,有的调料古代是没有的,就像是辣椒是在清朝才传入长江下游地区。
而这食谱在唐朝就有了,难道这食谱还会随着社会更迁自动更新?
第147章:苏筠的哲学(2/4)