饭是什么。
但这个米饭又是江江料理中不可缺的东西，直播间的观众忍不住尝了一口，盆里热气腾腾的米饭，口感很q又很软，还有淡淡米香和清甜味。
正思考江江是要做什么样的料理，就看见江江拿着一根擀面杖，开始拼命敲打蒸好的米饭。
江秋意把盆中的米粒用力敲碎，打糍粑是需要技巧的，太轻的话米的糯性打不出来。
直播间的粉丝都懵了，完全搞不懂江江的操作，只能一手拿着荷花酥，一边看着江江用力的捶打着盆里的米饭，怪不得刚才江江说力气不够就用机器。
【江江家的小迷妹：江江这是干嘛？？】
【碟状星云：不知道啊，看江江的动作很用力】
还没有等粉丝们反应过来，直播间的观众们就盯着江秋意打了快一个小时的米饭，完全看不懂江江在做什么，虽然说江江每次做的料理过程都很出乎意料，但是还没有这样的。
【小小白：江江缓缓吧，都敲了快一个小时了】
盆中松散的米饭在敲击下变成了一个糯米团，黏糯糯的但出乎意料不沾盆，看上去就像是大白面团，江秋意把棍子上沾着的糍粑刮了下来，原本内敛的米香全部释放出来。
江秋意看着盆里打好糍粑接着开口道：“糍粑打成这个样子就可以了”
直播间的粉丝仗着全息好奇的上前去摸了摸大白团子，发现手感糯糯黏黏但是又格外的好，捏起小块放入口中就是黏糯又有些q弹不粘牙神奇味道。
加上那股好闻的米香虽然没有什么味道，只有米饭自带的清甜，可是入口是真的好吃。
红糖糍粑(2/4)