又挑顺溜的排骨扔到锅里炸了几块,炸好后也摆在了坛子里。
把油盛出来放在一边儿晾着,等它凉了就可以倒在坛子里,让肉和排骨浸泡在荤油里,这样的肉放一个月都不会变质
又把锅从新刷净,添水,把猪肝,猪心,放到锅里呼熟了,到晚饭的时候,切成薄片儿,放点儿辣椒,一炒就行了。
弄好的排骨和荤油放在那儿晾着,趁着有时间就挎着框又进了后园子。
经过几天的生长,辣椒又红了一片,拎着筐从辣椒陇上,南头到北头的走一趟,就摘了多半筐的红辣椒。
挎着这多半筐辣椒出了后园子,坐在院子里拿着针线穿了起来,这次的一共穿了五串红辣椒。
走到仓房的窗户那儿,把晒好的红椒摘下来放到了仓房里面,把这一次新穿的五串辣椒挂了上去,又摸一摸前几天采的猴头菇也干透了,就把它也都收了起来。
这时身后传来了房门的开和声,回头一看,原来是婆婆睡醒了。
笑着问婆婆:“娘你睡醒啦?两个孩子醒了吗?”
婆婆笑的眯着眼睛说:“没醒,嗯……真香!”
听见婆婆说“真香”把我就给逗得哈哈只笑。
“闻到香味儿了吧,哈哈,娘,你等着,我去给你拿好吃的。”
说完走进屋里把盆里的油滋了,成了一盘子出来,拿了两双筷子,又端着盘子走到树下和婆婆一起坐在那,你一口,我一口地吃着油滋了。
跟婆婆俩空着嘴吃了一盘子。剩下的我打算明天,放点白菜剁碎了包饺子吃。
在即将西垂的太阳下,家家户户都冒起
第三十四章 家家户户肉飘香(3/4)