这时候老杰克有踢踏踢踏地走了过来，看到刘丹清和萧薇薇将鱼鳍以及鱼内脏都用塑料袋装好，问道：“秦，你们这是准备吃这些鱼内脏吗？”
“是啊，这些东西在我们华国可是极品美味，到时候你也可以过来品尝一下，不过这些肠子还要在清理一下，再放到冷藏舱里面。”
杰克摇摇头，说道：“算了，我就吃一些鱼肉就可以了，这些内脏我可不想吃，虽然我不欣赏你们的饮食习惯，但我还是祝贺你获得了这些，嗯，华国的美味。”
刘丹清笑着点点头，说了声：“谢谢。”
然后他就开始清理石斑鱼的鱼肠了，他拿起了稍短的河豚引，将鱼肠片开，接着一手抓住肠子，一手将肠子往后拉，让肠子内部的垃圾和粘液全部被抓着肠子的收刮下来。
杰克看到这一幕，脸色都有些变了，他看了看聚精会神，面不改色的刘丹清和萧薇薇两人，摇了摇头，又回他的舰桥去了。
这些老外连牛的内脏都是直接做饲料，更别说是鱼的了。
不过刘丹清可不这么想，他啧啧称赞道：“这肠子，有宽又厚，用来涮火锅的话，一定是特别爽，啧啧啧。”
萧薇薇也是一脸期待和畅想，别看她小姑娘家家的，跑到西南口味的火锅店，必点两道菜，一道是毛肚，还有一道就是鹅肠。
处理好肠子，让萧薇薇将这些个袋子都拎到冷藏舱里面去，刘丹清又换回了最长的柳刃，走到鱼头旁边，开始对着鱼头下手了。
用力将鳃盖掀开，刘丹清用河豚引在鳃盖的两个连接处各划了一刀，这样，鳃盖就不会再往下面夹了。
第一百九十七章 庖清解鱼（中）(3/4)