以长到3米多长，两百多公斤重，其余两种，长腰金枪鱼体型在一米左右，而黑鳍金枪鱼则体型更小。”
“第三阵营则是金枪鱼科中的鲣属，主要就是鲣鱼，也叫做炸弹鱼，说道鲣鱼可能很多人不熟悉，但是说到它们的一种制成品：柴鱼，可能很多人就知道了，这种食品在亚洲地区很流行，柴鱼面、关东煮等等都用它来提鲜。而欧米则更多将它们制成罐头。”
“至于第一阵营，就是金枪鱼亚属了，价格从高到低，分别是太平洋蓝鳍金枪鱼、大西洋蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼、长鳍金枪鱼。”
“我们平时在寿司店吃到的刺身和手握，大都是黄鳍金枪鱼和长鳍金枪鱼，很少能够吃到蓝鳍金枪鱼。但这并不是说黄鳍金枪鱼就不好吃。”
刘丹清指着被拉近的黄鳍金枪鱼说道：“比如说这一条长约一米五的黄鳍金枪鱼，它最贵的部分，大腹中的霜降大肥用来制作刺身，是一种绝佳的食材，而我们钓到的三条蓝鳍金枪鱼的霜降大肥，则更适合制作寿司中的极品手握。”
扔出投枪刺中鱼身，刘丹清帮着一起将黄鳍金枪鱼拉到船边，托尼则用搭钩勾住尾部，套上了绳索。
看着金枪鱼被缓缓拉起，刘丹清说道：“说了这么多，其实我就是想说，我们准备把黄鳍金枪鱼吃掉。在没有寿司米的情况下，这条黄鳍金枪鱼比那三条蓝鳍更适合我们在船上享用。”
“耶！”听到刘丹清的话，萧薇薇和棋子一起欢呼起来。
“终于能够吃到金枪鱼喽，钓了好几条了，都去给别人吃，那真是浪费啊。”萧薇薇哈哈笑着说道。
“嗯，浪费。”
第二百一十九章 鱼头三吃(3/6)