肉（4分瘦）、干辣椒、生抽、生粉、老抽、蒜等等
备齐材料后吴浩天便开始专心制作起了麻婆豆腐！
现在的他宛如食神附身，身上的气质快速蜕变，专心于每一个材料，每一道程序，两耳不闻外界事。
“第一步是处理豆腐！”
吴浩天从刀架上抽过一把散发阵阵寒光的菜刀就准备将豆腐切成大小一致的正方形小块！
吴浩天下刀之快，让人眼花缭乱，并且刀与手的配合，更是带着一定节奏。这样可以让他切出来的豆腐大小形状完全一致！最重要的是不伤豆腐的本身的味道！
现实生活中，大多数人从切豆腐开始便毁掉了那一盘麻婆豆腐。
皇甫轩挑选完豆腐，摇摇头，向要看看少年的窘迫，却发现少年手起刀落，一块块薄厚适中的方块随着刀与案板碰撞的啪啪声掉落下来。
干净利落，游刃有余，顷刻之间，被切的豆腐便像魔方一样立在地上，每一小块豆腐都似乎巧夺天工。
“这……”他长大了嘴巴，这刀工绝非一般人能使出来！哪怕是他的巅峰状态也无法保持豆腐如此完美的形态！
高手！
这是他的第一反应。
片刻之后，他又恢复了常色，但是心里还是惊讶无比，他总觉得少年似乎变了一个人，难道他真的达到那个境界了？
虽然心里这样想，但皇甫轩却没有继续表露下去，他能感觉到心中的战意油然而生。
一个可敬的对手让他肃然起敬，他也不再看下去，因为他已经有所感悟，他要在做菜中突破！
吴浩天又将之后切
第一百十六章 天才少年(2/5)