最为轻松的就是饭摊只做晚饭营业，偶尔会有食客在打烊后来就餐，也不过就是多添一碗饭罢了。饭摊晚上10点半左右，在末班车快要开走的时候就会轻闲下来，每每收拾着桌子，和大叔一起享用当天的剩饭作为两人晚餐的时候，我就会恍惚觉得自己置身的其实是一家小小的茶馆，来来往往的食客就像是王利发每天招待的那些茶客，带着风尘或者带着故事在这里坐上一会儿时候便又各奔梦乡。
我有时候会对大叔说出心里的感受，末了也会嘲笑大叔做着不赚钱的买卖混日子过。但是每到这个时候，大叔反而会显得更加怡然自得。“这世上每天都有太多的人忙忙碌碌地就为了混一口饭吃，而我只是经营着一间不大的铺子，每天懒散闲适也能做到酒足饭饱，岂不美哉？”
说这话的时候外面刚刚下过大雨，雨后的空气里弥漫着泥土的味道，大叔搬了把椅子坐在外面的树荫下，怡然自得地喝着茶。
我摇摇头，挂出了营业的招牌，自顾自地去后厨忙活起来。
时间就这样一天天的过去了，闷热的天气总是让人觉得喘不上气来。一天中午大叔把一直置放在后厨的烤架拿了出来，提议晚餐改为烤串。我这两天似乎有些中暑，对于炒菜实在提不起精神也就同意了大叔的晚餐提议，下午的时候打电话让小卖铺的老板娘送来了十多箱啤酒。
“以前上大学的时候，只要有重要的球赛，这就是附近小餐馆的标配，我跟着朋友们去了几次，他们主要是看球喝啤酒，我主要就是撸串。”想起大学的时光，我忍不住地笑了起来，即使有时候临近期末，还是忍不住地要去附近的小馆子里搓一顿。当然朋友们是为了看球，而我
第九十八章 汉宋元的‘烤’味道(2/10)