肴上去,给评委席上的评委们品尝。
那个暗地里收了徐达钱的美食评论员自然是第一个拿起筷子,夹起一块清蒸东斑星的鱼肉,同时也把话筒给拿了起来。
“这东斑星鱼肉洁白,肉质富有弹性,红色的鱼皮加上白洁的鱼肉,视觉上倒是很享受!而且汤汁留的恰到好处,只是浅浅的在盘底留下一层,不去抢鱼的风头,却又能让人沾上几分汤汁,用来调味,手艺没得说。”
短暂的点评,倒是引起围观的人纷纷吞咽口水,目光也更多的集中到了评委席上的那盘清蒸东斑星上。
看到围观人群变化的神色,做出这个菜肴的粤菜大厨,总算是找回点自信了。
“嗯!鱼肉滑1爽,又有一股清甜的滋味,这手艺很赞!”把鱼肉放进嘴里一吃,那人又开始点评起来。
随着他的这两次点评,另外的几个美食评论员也纷纷拿着筷子朝着这道菜伸了过去。
吃过之后,所有人都点起了头来,这个大厨的手艺,对得起他那个大厨的称号!
“呼!”
见到所有美食评论员都点起头来,徐达这才长呼一口气,美食这东西,还得靠吃来决定结果!其他的歪门邪道,终归是歪门邪道的!
场面渐渐趋于正规,那个收了徐达钱的美食评论员偷偷朝徐达看了一眼,然后对着其中一个美食评论员说道:“郑哥,你不是常常做辣椒鱼头吗?这道辣椒鱼头,就由你来点评一下好坏呗!”
为了让人不太怀疑,那个收了徐达钱的美食评论员立马将另外一人给推了出来。
被点名的美食评论员也没太在意,反正大家谁点评都
正文 第二百零一章 品尝(5/6)