是一样的，便笑着说道：“辣椒鱼头这菜，在南湖省都是属于家常菜的范围，想做，很简单，但是真要做出成绩来，那就得看功夫了！”
“我们眼前的这盘辣椒鱼头，双色辣椒铺满整个鱼头，色彩鲜亮，看着让人很有食欲！不过对于不吃辣椒的人来说，这就算是一个巨大的考验了！哈哈。”
那人开了一个玩笑，拿着筷子把覆盖在鱼头上的辣椒拨开，夹下鱼头上的一块肉来，放嘴里一放，吧唧吧唧的嚼了一会，说道：“鱼肉很嫩，而且带着辣椒的一点辣味，与腌制的调料味这么一融合，我吃的感觉很好！”
“这菜倒是见功底了！”最后一句，给的很肯定。
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