去看看，这是自然的了。严格知来开的有车，杜家父女欣然坐了上去，向严格知所说的厂子而去。
☆、第46章
三人乘车很快就到了严格知说的工厂。
说是工厂，杜如蒿觉得真是很简陋，只是圈了一块地，拉了一圈围墙。从门口看去，原来是土地的院子，被平整过了，又用水泥砌过。而厂房也比较简易，像一个小号的围墙，上面搭了顶棚。又失笑，这只是一个乡间的小厂子，还以为能和那些闻名在外的大企业一样啊。
一个六十来岁的老头一脸殷勤笑意迎了上来，看着车窗摇下的严格知，“严乡长，您过来了，咱们的粉条厂什么时候开业啊？”
“快了。”随着老头把挡着大门的横杆收起，严格知把车子开到了院里，下车示意杜如蒿父女跟上。
厂房如杜如蒿所想，只是简单盖了顶棚。她心里想，这和原来每家做粉条时的小作坊差不多，不过规模大了些，房子更齐整些，呃，部分机械代替了人工。
虽然东山乡几乎是家家做粉条，但杜如蒿见过的全是人工在做，还真不知道厂房里的这些机械是做什么的。
听严格知介绍，才知道有个是和粉面机，有个是下面机。下面机有些类似下饸饹面的装置，装的有一个马达，上面是一个呈圆弧状的敞口容器，容器上均匀分布着一些长方形小孔。
杜如蒿知道，原来村里做的多是细的圆粉条。下粉条时，得有一个人专门掌瓢，他手拿一个笊篱状的铁容器，容器上有圆形的孔，有一个人专门把掺水和好的淀粉面团向笊篱里放，掌瓢的人一手拿笊篱的柄，一手攥成拳头敲笊篱边缘。受到震动，粉面从笊篱的孔里落下，落入下面一直烧着
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