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都市大厨仙

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第五十三章 鱼香
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    “这个哪行呢!为顾客服务是我们应该做的,既然这道菜你不满意,我们食为天一定会让你们满意的!”林锋对着那个老者说道,语气里面满是真诚。

    林锋有着自己的傲气,尤其是在厨艺这方面,既然说了要做,就一定要做出来。

    说完,没有等那个老人有什么反应,林锋就跟着小张的步伐走出了幽兰厅。

    “主厨,水煮鱼一点辣椒都不放,这个真的没有办法做啊!做出来的鱼没有味道,又怎么可能好吃呢?”后厨之中,小张把端着的水煮鱼放在了桌子上,一脸无奈的说道。

    他能够看出来这个老头子是个大人物,所以他也不敢得罪,只能在这里发发牢sāo。

    林锋笑了笑,看着被小张放在桌子上的鱼汤,他并没有说话。他从一旁拿出来一个小勺子,勺了点鱼汤放进了嘴里。

    “味道不错,相对于麻辣的水煮鱼来说,这已经算是很淡口味的了。可惜那个老人的孙女身体不适,不能够吃辣的东西!”林锋把勺子放了下来,抿了一下嘴巴,轻轻的说道。

    “既然不能吃辣,那么那个老人说的水煮鱼就不放辣椒花椒什么的好了。”林锋系上围裙,准备亲自cāo刀。

    “关键是水煮鱼不放辣,那还叫水煮鱼吗?”小张拿出来一双筷子,夹了一块碗里的鱼片,放进了嘴里慢慢的咀嚼着,味道的确还不错。

    这些别人退下了的菜,自然不可能再端给别人吃了,所以他们经常是自己解决掉。

    像这种味道还不错的菜,虽然是被别人退下来的,但是基本上也就作为他们这些厨师和其他员工中午的菜了。

    

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